 Первые блюда (Супы,борщи, щи, окрошки и т.д), Делимся своим опытом приготовления |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
 Apr 10 2007, 10:57
IP: 192.168.0.0/16 | Сообщение
#1
|
|
 Родился и вырос на форуме  Группа: Модератор Сообщений: 4782 Регистрация: 14-September 05 Из: Металлургов Пользователь №: 1291 Вес:  187 кг 
Удалено: 18.33%  |
Первые блюда едят и любят многие. В нашей общей теме про кухню немного рецептов первых блюд. Я думаю, что есть немало любителей, которые хорошо и вкусно умеют их готовить.
|
 |
 
|
 |
Ответов
(60 - 89)
|
Apr 30 2009, 12:19
IP: 172.20.0.0/16 | Сообщение
#61
|
|
 Все по плану ) Группа: Members Сообщений: 577 Регистрация: 29-April 09 Из: з. роща Пользователь №: 17269 Настроение: Если нет лавэ, настрой далек от позитива Вес: 18 кг
Удалено: 2.86% |
Цитата(Eugene @ Apr 30 2009, 13:14)  для окрошки? не видел такого. продается всякий сладкий суррогат.  его можно бодяжить сывороткой и он уже не сладкий. -------------------- Жизнь убывает в прямой зависимости от силы желаний
|
|
|
|
|
Apr 30 2009, 12:21
IP: 93.90.0.0/16 | Сообщение
#62
|
|
 набекрень голова, её не поправить Группа: Members Сообщений: 5080 Регистрация: 20-October 06 Пользователь №: 4839 Вес: 365 кг
Удалено: 16.32% |
Цитата(Zodiak @ Apr 30 2009, 13:19) его можно бодяжить сывороткой и он уже не сладкий. вот тогда и получится бадяга ) на вкус и на цвет.. -------------------- Чтобы что?
|
|
|
|
|
Apr 30 2009, 12:23
IP: 172.20.0.0/16 | Сообщение
#63
|
|
|
Все по плану ) Группа: Members Сообщений: 577 Регистрация: 29-April 09 Из: з. роща Пользователь №: 17269 Настроение: Если нет лавэ, настрой далек от позитива Вес: 18 кг
Удалено: 2.86% |
на воде не люблю окрошку
-------------------- Жизнь убывает в прямой зависимости от силы желаний
|
|
|
|
|
Apr 30 2009, 12:26
IP: 93.90.0.0/16 | Сообщение
#64
|
|
|
набекрень голова, её не поправить Группа: Members Сообщений: 5080 Регистрация: 20-October 06 Пользователь №: 4839 Вес: 365 кг
Удалено: 16.32% |
Цитата(Zodiak @ Apr 30 2009, 13:23) на воде не люблю окрошку логично. то что на воде приготовлено вообще окрошкой назвать сложно. 
-------------------- Чтобы что?
|
|
|
|
|
Apr 30 2009, 12:31
IP: 93.90.0.0/16 | Сообщение
#65
|
|
 Член Мирового Совета Группа: Members Сообщений: 6545 Регистрация: 9-March 07 Из: раслав (Латвия) Пользователь №: 6496 Настроение: Философское Вес: 458 кг
Удалено: 17.19% |
Цитата(Eugene @ Apr 30 2009, 13:26) логично. то что на воде приготовлено вообще окрошкой назвать сложно. А мне нравится сам салат. Половину съедаю так, половину заливаю квасом, чтоб не упустить ни тех, ни тех очучений
-------------------- |
|
|
|
|
Apr 30 2009, 12:39
IP: 172.20.0.0/16 | Сообщение
#66
|
|
|
Все по плану ) Группа: Members Сообщений: 577 Регистрация: 29-April 09 Из: з. роща Пользователь №: 17269 Настроение: Если нет лавэ, настрой далек от позитива Вес: 18 кг
Удалено: 2.86% |
Цитата(Л.А.Горбовский @ Apr 30 2009, 13:31) А мне нравится сам салат. Половину съедаю так, половину заливаю квасом, чтоб не упустить ни тех, ни тех очучений Можно заливать сразу в желудок, там и перемешивать не придется -------------------- Жизнь убывает в прямой зависимости от силы желаний
|
|
|
|
|
Apr 30 2009, 13:29
IP: 172.20.0.0/16 | Сообщение
#67
|
|
|
Родился и вырос на форуме Группа: Модератор Сообщений: 4782 Регистрация: 14-September 05 Из: Металлургов Пользователь №: 1291 Вес: 187 кг
Удалено: 18.33% |
Цитата(Zodiak @ Apr 30 2009, 10:32) зачем же ждать, в магазине полно вкусного кваса О, нет! Такой квас мне не то, что задаром, даже с деньгами впридачу не нужен. А что там ждать? К вечеру поставил - утром готов и в холодильник. Пока возишься с остальным, он холодный станет и заливай. ---------------30th April 2009 - 11:59------------- Цитата(Л.А.Горбовский @ Apr 30 2009, 11:01) А мне нравится сам салат. Половину съедаю так, половину заливаю квасом, чтоб не упустить ни тех, ни тех очучений Тогда лучше заливай пивом. (Шучу). А что? 
|
|
|
|
|
Apr 30 2009, 14:40
IP: 93.90.0.0/16 | Сообщение
#68
|
|
|
Член Мирового Совета Группа: Members Сообщений: 6545 Регистрация: 9-March 07 Из: раслав (Латвия) Пользователь №: 6496 Настроение: Философское Вес: 458 кг
Удалено: 17.19% |
Цитата(Антолия @ Apr 30 2009, 14:29) Тогда лучше заливай пивом. (Шучу). А что? Думал уже об этом 
-------------------- |
|
|
|
|
Apr 30 2009, 15:53
IP: 93.90.0.0/16 | Сообщение
#69
|
|
 Девочку зовут Безумная Люся! Группа: Members Сообщений: 15585 Регистрация: 23-August 05 Пользователь №: 1222 Настроение: smart is new sexy Вес: 3024 кг
Удалено: 36.24% |
Цитата(Eugene @ Apr 30 2009, 13:14) для окрошки? не видел такого. продается всякий сладкий суррогат. нет "Благодей " окрошечный очень даже ничего.. -------------------- Я понял в чем ваша беда. Вы слишком серьезны. Серьезное лицо это не признак ума , господа. Все глупости на земле совершаются именно с этим выражением лица. Вы улыбайтесь ,господа, улыбайтесь...
Г.Горин . |
|
|
|
|
Apr 30 2009, 15:55
IP: 217.74.0.0/16 | Сообщение
#70
|
|
|
Псих Группа: Главный Модератор Сообщений: 8554 Регистрация: 25-July 04 Из: CrowNet Пользователь №: 63 Вес: 307 кг
Удалено: 32.04% |
Цитата(Jeeves @ Apr 30 2009, 16:53) нет "Благодей " окрошечный очень даже ничего.. по мне сладковат немного... лучше самому сделать ) |
|
|
|
|
Apr 30 2009, 16:26
IP: 172.25.0.0/16 | Сообщение
#71
|
|
 АЙ НАНЭ НАНЭ... Группа: Members Сообщений: 1768 Регистрация: 20-January 06 Из: город К Пользователь №: 1947 Настроение: замечательное Вес: 105 кг
Удалено: 34.05% |
За неимением жОны научился борщ варить , такая вкуснятина
---------------30th April 2009 - 17:26------------- Слово "вкуснятина" читать в ковычках. В место мяса курица и морковка со свеклой пережареная
-------------------- КАЖДЫЙ ДЕНЬ - ОДНА ЖИЗНЬ
И В ЭТОЙ ЖИЗНИ ДОЛЖЕН БЫТЬ ПОДВИГ !!! __________________________________WERFY_  |
|
|
|
|
Apr 30 2009, 16:36
IP: 172.20.0.0/16 | Сообщение
#72
|
|
|
Все по плану ) Группа: Members Сообщений: 577 Регистрация: 29-April 09 Из: з. роща Пользователь №: 17269 Настроение: Если нет лавэ, настрой далек от позитива Вес: 18 кг
Удалено: 2.86% |
Я люблю борщ кушать который сам готовлю, вообще люблю есть, то что готовлю сам.
-------------------- Жизнь убывает в прямой зависимости от силы желаний
|
|
|
|
|
Apr 30 2009, 16:37
IP: 94.78.0.0/16 | Сообщение
#73
|
|
 I got a masterplan,To take off your dress Группа: Members Сообщений: 1785 Регистрация: 25-August 08 Пользователь №: 12958 Вес: 308 кг
Удалено: 3.04% |
Цитата(Zodiak @ Apr 30 2009, 17:36) Я люблю борщ кушать который сам готовлю, вообще люблю есть, то что готовлю сам. а я люблю есть,то что мне готовят 
-------------------- Die, die, die my darling! Just shut your pretty eyes.. |
|
|
|
|
Apr 30 2009, 16:44
IP: 172.25.0.0/16 | Сообщение
#74
|
|
|
АЙ НАНЭ НАНЭ... Группа: Members Сообщений: 1768 Регистрация: 20-January 06 Из: город К Пользователь №: 1947 Настроение: замечательное Вес: 105 кг
Удалено: 34.05% |
Цитата(Lady Croft @ Apr 30 2009, 17:37) а я люблю есть,то что мне готовят А я просто есть люблю
-------------------- КАЖДЫЙ ДЕНЬ - ОДНА ЖИЗНЬ
И В ЭТОЙ ЖИЗНИ ДОЛЖЕН БЫТЬ ПОДВИГ !!! __________________________________WERFY_ |
|
|
|
|
Apr 30 2009, 16:46
IP: 172.20.0.0/16 | Сообщение
#75
|
|
|
Все по плану ) Группа: Members Сообщений: 577 Регистрация: 29-April 09 Из: з. роща Пользователь №: 17269 Настроение: Если нет лавэ, настрой далек от позитива Вес: 18 кг
Удалено: 2.86% |
Цитата(Lady Croft @ Apr 30 2009, 17:37) а я люблю есть,то что мне готовят когда готовишь своими руками, мне кажется вкуснее -------------------- Жизнь убывает в прямой зависимости от силы желаний
|
|
|
|
|
Apr 30 2009, 16:51
IP: 94.78.0.0/16 | Сообщение
#76
|
|
|
I got a masterplan,To take off your dress Группа: Members Сообщений: 1785 Регистрация: 25-August 08 Пользователь №: 12958 Вес: 308 кг
Удалено: 3.04% |
Цитата(Zodiak @ Apr 30 2009, 17:46) когда готовишь своими руками, мне кажется вкуснее не согласна=) вкус одинаковый у колбасы,что я ее отрежу,что кто то друой.но намного приятнее ,когда другой подносит ее к компу тебе=) -------------------- Die, die, die my darling! Just shut your pretty eyes.. |
|
|
|
|
Apr 30 2009, 16:56
IP: 172.25.0.0/16 | Сообщение
#77
|
|
|
АЙ НАНЭ НАНЭ... Группа: Members Сообщений: 1768 Регистрация: 20-January 06 Из: город К Пользователь №: 1947 Настроение: замечательное Вес: 105 кг
Удалено: 34.05% |
могу приготовить 1001 блюдо из яиц
-------------------- КАЖДЫЙ ДЕНЬ - ОДНА ЖИЗНЬ
И В ЭТОЙ ЖИЗНИ ДОЛЖЕН БЫТЬ ПОДВИГ !!! __________________________________WERFY_ |
|
|
|
|
Apr 30 2009, 16:57
IP: 172.20.0.0/16 | Сообщение
#78
|
|
|
Все по плану ) Группа: Members Сообщений: 577 Регистрация: 29-April 09 Из: з. роща Пользователь №: 17269 Настроение: Если нет лавэ, настрой далек от позитива Вес: 18 кг
Удалено: 2.86% |
Цитата(Lady Croft @ Apr 30 2009, 17:51) не согласна=) вкус одинаковый у колбасы,что я ее отрежу,что кто то друой.но намного приятнее ,когда другой подносит ее к компу тебе=) когда ты готовишь с хорошими мыслями в голове, то питаешь позитивной энергией продукт. И колбаса отрезанная с любовью приятнее на вкус чем... -------------------- Жизнь убывает в прямой зависимости от силы желаний
|
|
|
|
|
Apr 30 2009, 17:01
IP: 94.78.0.0/16 | Сообщение
#79
|
|
|
I got a masterplan,To take off your dress Группа: Members Сообщений: 1785 Регистрация: 25-August 08 Пользователь №: 12958 Вес: 308 кг
Удалено: 3.04% |
Цитата(Zodiak @ Apr 30 2009, 17:57) когда ты готовишь с хорошими мыслями в голове, то питаешь позитивной энергией продукт. И колбаса отрезанная с любовью приятнее на вкус чем... думаешь человек который мне бутер делает,делает это с ненавистьюО_о тогда б он его не делал вовсе=))) вот я например себе не с любовью готовлю.и не с верой..вообще одна..=).. лаан это все уже не по теме^^ -------------------- Die, die, die my darling! Just shut your pretty eyes.. |
|
|
|
|
Apr 30 2009, 17:15
IP: 172.20.0.0/16 | Сообщение
#80
|
|
|
Все по плану ) Группа: Members Сообщений: 577 Регистрация: 29-April 09 Из: з. роща Пользователь №: 17269 Настроение: Если нет лавэ, настрой далек от позитива Вес: 18 кг
Удалено: 2.86% |
Цитата(Lady Croft @ Apr 30 2009, 18:01) думаешь человек который мне бутер делает,делает это с ненавистьюО_о тогда б он его не делал вовсе=))) вот я например себе не с любовью готовлю.и не с верой..вообще одна..=).. лаан это все уже не по теме^^ Я просто в пищу кладу те индигридиенты которые мне нравятся. От приправы вкус может сильно меняться у любого блюда -------------------- Жизнь убывает в прямой зависимости от силы желаний
|
|
|
|
|
Apr 30 2009, 18:15
IP: 94.78.0.0/16 | Сообщение
#81
|
|
 Опытный пользователь Группа: Members Сообщений: 465 Регистрация: 19-August 08 Из: красноярск Пользователь №: 12914 Вес: 22 кг
Удалено: 5.68% |
а я не люблю, когда в окрошку добавляют картошку, предпочитаю с горячей в прикуску, нямням
-------------------- Настоящая любовь не та, что выдерживает долгие годы разлуки, а та, что выдерживает долгие годы близости
|
|
|
|
|
Apr 30 2009, 20:01
IP: 93.90.0.0/16 | Сообщение
#82
|
|
 Ανδρεας Группа: Members Сообщений: 4635 Регистрация: 17-January 07 Пользователь №: 5942 Вес: 590 кг
Удалено: 24.88% |
Цитата(WERFY @ Apr 30 2009, 16:56) могу приготовить 1001 блюдо из яиц Я вот как-то слышал, что в Англии некоторые едят варёное яйцо с маслом. То есть снимают "крышечку", подсаливают, кладут небольшой кусочек сливочного масла, отправляют в рот, опять подсаливают... Пробовал как-то несколько раз. Нормально)). А вообще 1001 блюдо из картошки гораздо лучше. С чем и в каком только виде её не едят. С огурцом, с мясом, с грибами, с рыбой, с салатом, с молоком, с квасом, с пивом, а под водочку... Варёную, жареную, в мундире, запечёную...
-------------------- Каждый выбирает для себя,
Выбираю тоже - как умею. Ни к кому претензий не имею, Каждый выбирает для себя... Ю. Левитанский "I will give you a name," he said to it, "and I shall call you Sting." John R. R. Tolkien |
|
|
|
|
Apr 30 2009, 20:10
IP: 93.90.0.0/16 | Сообщение
#83
|
|
 это что такое? Группа: Модератор Сообщений: 10507 Регистрация: 6-March 05 Из: красноярск Пользователь №: 764 Вес: 723 кг
Удалено: 24.26% |
яйца по венски что ли. В смятку яйцо 2 минутное вареное берут, срезают чуть верхушку, туда соль, перец молотый черный, и масло сливочное, и жрут перемешав в скорлупе ложечкой. Я очень люблю так с гренками и тостами.
---------------30th April 2009 - 21:10------------- Цитата(-=Mr.Dark=- @ Apr 30 2009, 18:54) Резать мясо мёртвого животного (колбасу) с любовью? Звучит зловеще а колбаса это мясо какого животного?! -------------------- нет у меня подписи...
Если я вам не нравлюсь, если вас не устраивает моя личность или мои высказывания, все ответы по этому поводу вы получите здесь: http://lleo.aha.ru/na/ |
|
|
|
|
Apr 30 2009, 20:14
IP: 93.90.0.0/16 | Сообщение
#84
|
|
|
Ανδρεας Группа: Members Сообщений: 4635 Регистрация: 17-January 07 Пользователь №: 5942 Вес: 590 кг
Удалено: 24.88% |
Цитата(klm @ Apr 30 2009, 20:10) яйца по венски что ли. В смятку яйцо 2 минутное вареное берут, срезают чуть верхушку, туда соль, перец молотый черный, и масло сливочное, и жрут перемешав в скорлупе ложечкой. Я очень люблю так с гренками и тостами. Мы народ простой, едим без перца и перемешивания. А вот китайцы утиное яйцо в землю закапывают, а через какое-то время откапывают и едят. 
-------------------- Каждый выбирает для себя,
Выбираю тоже - как умею. Ни к кому претензий не имею, Каждый выбирает для себя... Ю. Левитанский "I will give you a name," he said to it, "and I shall call you Sting." John R. R. Tolkien |
|
|
|
|
Apr 30 2009, 20:41
IP: 93.90.0.0/16 | Сообщение
#85
|
|
|
Девочку зовут Безумная Люся! Группа: Members Сообщений: 15585 Регистрация: 23-August 05 Пользователь №: 1222 Настроение: smart is new sexy Вес: 3024 кг
Удалено: 36.24% |
Цитата(Sting @ Apr 30 2009, 21:36) Это Майк сказал про французов)). я бы хотела попробовать французский луковый суп..настоящий..
-------------------- Я понял в чем ваша беда. Вы слишком серьезны. Серьезное лицо это не признак ума , господа. Все глупости на земле совершаются именно с этим выражением лица. Вы улыбайтесь ,господа, улыбайтесь...
Г.Горин . |
|
|
|
|
Apr 30 2009, 20:47
IP: 93.90.0.0/16 | Сообщение
#86
|
|
|
Ανδρεας Группа: Members Сообщений: 4635 Регистрация: 17-January 07 Пользователь №: 5942 Вес: 590 кг
Удалено: 24.88% |
Цитата(Jeeves @ Apr 30 2009, 20:41) я бы хотела попробовать французский луковый суп..настоящий.. У меня сестра троюродная, говорят, готовит наивкуснейший французский луковый пирог. А я не пробовал  . Надо напомнить.
-------------------- Каждый выбирает для себя,
Выбираю тоже - как умею. Ни к кому претензий не имею, Каждый выбирает для себя... Ю. Левитанский "I will give you a name," he said to it, "and I shall call you Sting." John R. R. Tolkien |
|
|
|
|
May 1 2009, 08:40
IP: 172.20.0.0/16 | Сообщение
#87
|
|
|
Родился и вырос на форуме Группа: Модератор Сообщений: 4782 Регистрация: 14-September 05 Из: Металлургов Пользователь №: 1291 Вес: 187 кг
Удалено: 18.33% |
Предпочитаю целую луковицу класть вместе с мясом в холодную воду перед варкой, когда варю суп. Бульон получается приятный на вкус и аппетитно пахнет, а в конце варки крошу зеленый или в тарелку.
|
|
|
|
|
May 1 2009, 10:38
IP: 93.90.0.0/16 | Сообщение
#88
|
|
|
это что такое? Группа: Модератор Сообщений: 10507 Регистрация: 6-March 05 Из: красноярск Пользователь №: 764 Вес: 723 кг
Удалено: 24.26% |
по всем канонам, овощи в консоме кладутся при закипании воды: лук, морковь, пучек Гарни, и прочее. Соль - в конце, лавровый лист и мускат - в начале томления.
-------------------- нет у меня подписи...
Если я вам не нравлюсь, если вас не устраивает моя личность или мои высказывания, все ответы по этому поводу вы получите здесь: http://lleo.aha.ru/na/ |
|
|
|
|
Jun 9 2009, 10:31
IP: 172.20.0.0/16 | Сообщение
#89
|
|
|
Все по плану ) Группа: Members Сообщений: 577 Регистрация: 29-April 09 Из: з. роща Пользователь №: 17269 Настроение: Если нет лавэ, настрой далек от позитива Вес: 18 кг
Удалено: 2.86% |
Сегодня окрошка очень кстати, в жару больше ничего и не охота хавать
-------------------- Жизнь убывает в прямой зависимости от силы желаний
|
|
|
|
|
Jun 19 2009, 09:45
IP: 80.255.0.0/16 | Сообщение
#90
|
|
|
seul ame solitaire Группа: Members Сообщений: 744 Регистрация: 7-May 09 Пользователь №: 17402 Вес: 39 кг
Удалено: 3.50% |
Да ну вас! Квас домашний стоит в холодильнике, и окрошки из-за вас захотелось, хотя совсем не жарко сейчас.
|
|
|
|
 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
| Текстовая версия | Сейчас: 16th December 2025 - 00:38 | |
| ||