Кухня и все, что с ней связано, поделитесь рецептом :) Рейтинг Опции

[VOVA]

давайте в этот топик выкладывать рецепты блюд.

[klm]

я сантехнику и свет не ломал!!!!

[Eugene]

У меня тут карп поселился, килограмма в 2-3. Чё с ним сделать этакава?
Я бы конечно зафигачил его в духовку с луками и травками. Но может чё хитрое можно сделать?

[klm]

расфелировать, нарезать на мелкие полоски, обвалять в муке, обжарить во фритюре, уже обжаренные скинуть в большую сковороду, в кипящее масло с соевым соусом, туда приправы китайские, сахар, соль, рисовый крахмал и рисовый уксус. Паприки сухой молотой. Карп в кисло-сладком соусе будкет.

[Eugene]

Так то круто. Но надо китайские штуки искать.

[klm]

китайский торговый город, первый этаж, налево от входа. Или просто нафигпчь какие есть дома: красный перец, паприка, хмели-сунели и пр.

[ddd™]

Какие приправы кроме соли можно добавить при варке картошки?

Сообщение отредактировал ddd - Jan 16 2012, 19:09

[Jeeves]

Какие приправы кроме соли можно добавить при варке картошки?

Да никаких не надо,потом,когда сольете, можно сливочного масла и укроп мелкопорезаный,немножко постоит-будет очень вкусно.

[klm]

а как же мелкорубленный чеснок!?

---------------16th January 2012 - 22:36-------------

а как же мелкорубленный чеснок!?

[Jeeves]

а как же мелкорубленный чеснок!?

---------------16th January 2012 - 22:36-------------

а как же мелкорубленный чеснок!?

Ну это на любителя,чеснок можно вприкуску

[Юрьевич]

Какие приправы кроме соли можно добавить при варке картошки?

Тушёнку....бурятскую, когда сольёшь)

[Bahus]

а также селёдочки малосольной атлантическую с лучком на тарелочки, сто граммов водочки и в школу не пойдём
а по теме, то при варки картофеля или пельменей можно добавить какие нибудь бульонные кубики Gallina Blanca, Knorr.

[Eugene]

а по теме, то при варки картофеля или пельменей можно добавить какие нибудь бульонные кубики Gallina Blanca, Knorr.

гавна бы ещё положил) картошку портить только.

[Bahus]

гавна бы ещё положил) картошку портить только.

для тебя, могу и в говнеца подложить... не сумневыайся

[Eugene]

для тебя, могу и в говнеца подложить... не сумневыайся

да я ж с тобой в одном поле срать не сяду, не то чтоб картошку кушать)

[Bahus]

да я ж с тобой в одном поле срать не сяду, не то чтоб картошку кушать)

на вкус и цвет товарищей нет)))

---------------17th January 2012 - 17:32-------------

Евген, если ты ешь магазинскую, то это и есть говно!!! я кушаю только деревенскую, взращенную полторы сотни от города и 20 км от ближайшего населения, вот такую картошку ничем не испортить, а вместо масло кладу настоящюю сметану и заметь она тоже не магазинная.

[Eugene]

Евген, если ты ешь магазинскую, то это и есть говно!!! я кушаю только деревенскую, взращенную полторы сотни от города и 20 км от ближайшего населения, вот такую картошку ничем не испортить, а вместо масло кладу настоящюю сметану и заметь она тоже не магазинная.

не кушаю я магазинскую нисссы) а своими кубиками маги ты любую еду испортишь. продолжай кушать гавно)

[Юрьевич]

да я ж с тобой в одном поле срать не сяду, не то чтоб картошку кушать)

Куды ж ты денешься то, припрёт сядешь как миленький, не только срать, но и покушаете небось из одной сковороды)) к чему тогда это позёрство))))

[Eugene]

Куды ж ты денешься то, припрёт сядешь как миленький, не только срать, но и покушаете небось из одной сковороды)) к чему тогда это позёрство))))

садись с бахусом в одно поле и делай чё хочешь)

[Юрьевич]

садись с бахусом в одно поле и делай чё хочешь)

Дак мы и так на одном поле все находимся, площадью 350 кв. км. А ты с ним по ходу ещё и в одном районе живёшь))))

[Bahus]

не кушаю я магазинскую нисссы) а своими кубиками маги ты любую еду испортишь. продолжай кушать гавно)

я ещё иногда в охотку ем и доширак говяжий

---------------17th January 2012 - 19:53-------------

Куды ж ты денешься то, припрёт сядешь как миленький, не только срать, но и покушаете небось из одной сковороды)) к чему тогда это позёрство))))

тоже так говорил про одного человека, но судьба распорядилась иначе, и мы стали даже родственниками, об чём я ни разу не пожалел!!! точно, не говори гоп пока не перепрыгнешь.

[Юрьевич]

я ещё иногда в охотку ем и доширак говяжий

Это красный который? Я как то давно по причине его употребления в обед был экстренно госпитализирован прямо с завода и мне прописали "хронический гастрит" до сих пор как вспомню его вкус так передёргивает))) Лучше уж бизнес ланч какойнить, он качественней вроде, или кашу консервированную, или мюсли с йогуртом, или голодным побыть какое-то время но тока не красный доширак)

[Bahus]

Это красный который? Я как то давно по причине его употребления в обед был экстренно госпитализирован прямо с завода и мне прописали "хронический гастрит" до сих пор как вспомню его вкус так передёргивает))) Лучше уж бизнес ланч какойнить, он качественней вроде, или кашу консервированную, или мюсли с йогуртом, или голодным побыть какое-то время но тока не красный доширак)

ага, он))) раз в год-два можно, с буха хорошо помогает
з.ы. вот раньше, ещё когда он был настоящим корейским, а не то что щас.

Сообщение отредактировал Bahus - Jan 17 2012, 19:29

[Jeeves]

Доширак с говядиной-это из вредной еды самое вкусное,а если у кого-то желудочек слабый,то рекомендуют употреблять овсяный кисель

А всякие магги-шмагги херня редкостная,никогда не использую-вонь одна..

[klm]

а также селёдочки малосольной атлантическую с лучком на тарелочки, сто граммов водочки и в школу не пойдём
а по теме, то при варки картофеля или пельменей можно добавить какие нибудь бульонные кубики Gallina Blanca, Knorr.

---------------17th January 2012 - 23:13-------------

я ещё иногда в охотку ем и доширак говяжий

ну кому и кобыла невеста...

[ddd™]

Если можете, посоветуйте самый простой рецепт паштета из ВАРЁНОЙ куриной печёнки с минимумом дополнительных ингредиентов.
Жарить не хочу, поскольку боюсь испортить в связи отсутствием опыта обращения с сковородой

[Bahus]

купил вчерась шпикачки в Ермолинские полуфабрикаты, сварил... капец , как в ссср!!! давно таких не ел. рекомендую! и ценник 160рублёв за кг

[ddd™]

купил вчерась шпикачки в Ермолинские полуфабрикаты, сварил... капец , как в ссср!!! давно таких не ел. рекомендую! и ценник 160рублёв за кг

Соответствует описанию?:
Из интернета: Основной показатель качества шпикачек – оболочка. Она должна быть сухой, чистой и без подтеков жира. Если оболочка сморщилась, перед вами продукт, залежавшийся на прилавке, либо была нарушена технология производства. Нежность и сочность шпикачкам придает жир. Шпик должен быть белым с розоватым оттенком. Если шпик желтый, шпикачки изготовлены из старого сырья. При температуре от 0 до 6 градусов шпикачки без упаковки могут храниться не более трех суток, при условии, что они продаются на развес. Шпикачки в вакуумной упаковке, а так же в модифицированной газовой среде будут оставаться свежими в течение 15 суток.

http://www.1tv.ru/prj/contrzak/vypusk/11097

[Bahus]

Соответствует описанию?:
Из интернета: Основной показатель качества шпикачек – оболочка. Она должна быть сухой, чистой и без подтеков жира. Если оболочка сморщилась, перед вами продукт, залежавшийся на прилавке, либо была нарушена технология производства. Нежность и сочность шпикачкам придает жир. Шпик должен быть белым с розоватым оттенком. Если шпик желтый, шпикачки изготовлены из старого сырья. При температуре от 0 до 6 градусов шпикачки без упаковки могут храниться не более трех суток, при условии, что они продаются на развес. Шпикачки в вакуумной упаковке, а так же в модифицированной газовой среде будут оставаться свежими в течение 15 суток.

http://www.1tv.ru/prj/contrzak/vypusk/11097

соответствуют на 100% они качественные и очень вкусные.

[Jeeves]

Если можете, посоветуйте самый простой рецепт паштета из ВАРЁНОЙ куриной печёнки с минимумом дополнительных ингредиентов.
Жарить не хочу, поскольку боюсь испортить в связи отсутствием опыта обращения с сковородой

А мясорубку не боитесь? Хотя её мыть потом..Просто порубите ножом мелко,не порежтесь только.Смешайте с небольшим количеством слвочного масла,соль,перец,то сё..и всё разомните до однородной массы.

[Bahus]

А мясорубку не боитесь? Хотя её мыть потом..Просто порубите ножом мелко,не порежтесь только.Смешайте с небольшим количеством слвочного масла,соль,перец,то сё..и всё разомните до однородной массы.

ну ты прям рукодельница ещё можно бледером взбить в пыль))